10
Melanzane ripiene e patate al forno
3
(11)
60 min
0 kcal
Nurfitfood
Preparación de la receta
1
Per prima cosa, cuocere le patate. Una volta pronte, aprirle e aggiungere: sale, cumino, origano, olio d'oliva e un pizzico di sale. Nel frattempo, mettere le melanzane tagliate a metà in forno con un po' di sale per renderle tenere.
2
Preparare il sofrito con tutte le verdure, la carne e il ripieno di melanzane.
3
Farcite le melanzane con tutto il sofrito, metteteci sopra del formaggio grattugiato e infornate con le patate per circa cinque minuti.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Pollo macinato
500 gramos (aprox. 1 paquete)
Melanzana
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Carota
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Formaggio leggero grattugiato
15 gramos (aprox. 1 puñado)
Salsa di pomodoro
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Origano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pepe verde Padrón
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Cumino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Pollo macinato
500 gramos (aprox. 1 paquete)
Melanzana
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Carota
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Formaggio leggero grattugiato
15 gramos (aprox. 1 puñado)
Salsa di pomodoro
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Origano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pepe verde Padrón
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Aglio
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Cumino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Per prima cosa, cuocere le patate. Una volta pronte, aprirle e aggiungere: sale, cumino, origano, olio d'oliva e un pizzico di sale. Nel frattempo, mettere le melanzane tagliate a metà in forno con un po' di sale per renderle tenere.
2
Preparare il sofrito con tutte le verdure, la carne e il ripieno di melanzane.
3
Farcite le melanzane con tutto il sofrito, metteteci sopra del formaggio grattugiato e infornate con le patate per circa cinque minuti.
Calorie
Per 100g
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carboidrati
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proteine
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grassi
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sale
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zuccheri
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grassi saturi
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