Torta d'avena con banana e cacao

Tostare l'avena per qualche minuto.

Prepariamo l'impasto con quattro banane mature e il cacao.

Aggiungere il composto alla farina d'avena tostata e mescolare.

In una teglia a forma di molla, aggiungere uno strato di composto di banane e cacao e un altro strato di banane a fette, seguito da un altro strato di composto di banane e cacao.

Una volta formata la torta, lasciarla raffreddare in frigorifero per un'ora.

Sciogliere poi 200 grammi di cioccolato fondente con un po' di olio di cocco. Glassare la torta con il cioccolato quando si è un po' solidificato e decorarla con qualche pezzetto di noce. Servire e gustare.