Salmone alla griglia con riso basmati e salsa Roquefort

Per prima cosa cuociamo il riso basmati e nel frattempo possiamo cuocere il salmone alla griglia; di solito metto il salmone a fuoco molto basso in modo che si cuocia bene all'interno e non si bruci all'esterno. Per preparare la salsa al Roquefort, mettiamo la panna in una padella a fuoco basso e aggiungiamo un bel pezzo di formaggio Roquefort e mescoliamo finché il formaggio non è completamente sciolto. Possiamo anche mescolare la salsa al riso.