3
Hamburger di manzo con formaggio al tartufo, cipolla, lattuga e prosciutto crudo
3
(4)
15 min
0 kcal
lmorenos
Preparación de la receta
1
Mescolare la carne macinata con le spezie e metterla nello stampo per hamburger.
2
Scaldare una padella e aggiungere la cipolla tagliata a fettine sottili. Friggetela nella padella contemporaneamente all'hamburger.
3
Una volta cotto l'hamburger, aggiungere il prosciutto Serrano e il formaggio.
4
Tostare il pane e spalmarlo con la salsa di maionese.
5
Disporre l'hamburger e gli altri ingredienti sul panino.
6
Aggiungere la lattuga e chiudere il panino.
7
7. Servire e gustare!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Carne di vitello tritata
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Pane generico di farro raffinato
60 gramos (aprox. 1 unidad)
Formaggio di pecora stagionato
50 gramos
Cipolla
15 gramos
Prosciutto serrano
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Lattuga
10 gramos
Salsa maionese
5 gramos
Erbe provenzali
1 gramo
Pepe nero
1 gramo
Il sale
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Carne di vitello tritata
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Pane generico di farro raffinato
60 gramos (aprox. 1 unidad)
Formaggio di pecora stagionato
50 gramos
Cipolla
15 gramos
Prosciutto serrano
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Lattuga
10 gramos
Salsa maionese
5 gramos
Erbe provenzali
1 gramo
Pepe nero
1 gramo
Il sale
1 gramo (aprox. 1 unidad)
1
Mescolare la carne macinata con le spezie e metterla nello stampo per hamburger.
2
Scaldare una padella e aggiungere la cipolla tagliata a fettine sottili. Friggetela nella padella contemporaneamente all'hamburger.
3
Una volta cotto l'hamburger, aggiungere il prosciutto Serrano e il formaggio.
4
Tostare il pane e spalmarlo con la salsa di maionese.
5
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6
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Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
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grassi
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sale
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zuccheri
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grassi saturi
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