

54
Pollo con salsa ai funghi e tartufo
5
(60)
23 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
In una padella con olio d'oliva, soffriggere la cipolla, precedentemente tagliata a pezzi molto piccoli, fino a quando non sarà dorata.
2
Aggiungere i funghi affettati e salare a piacere. Coprire la padella in modo che sudino e cuociano nella loro stessa acqua; in questo modo non saranno asciutti.
3
Quando i funghi sono cotti e integrati con la cipolla in camicia, aggiungere la panna e due cucchiaini di salsa al tartufo.
4
Cuocere a fuoco medio con la padella coperta. Se necessario, aggiungere sale a piacere.
5
Conservare la salsa e grigliare il pollo con due gocce di olio d'oliva. Pronti a servire e a gustare!
Ingredientes
3 raciones
3 raciones

Fungo
300 gramos

Petto di pollo
300 gramos (aprox. 2 unidades)

Crema da cucina
200 gramos (aprox. 1 cartón)

Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Salsa al tartufo
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)

Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
3 raciones
3 raciones

Fungo
300 gramos

Petto di pollo
300 gramos (aprox. 2 unidades)

Crema da cucina
200 gramos (aprox. 1 cartón)

Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Salsa al tartufo
6 gramos (aprox. 2 cucharaditas)

Il sale
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
In una padella con olio d'oliva, soffriggere la cipolla, precedentemente tagliata a pezzi molto piccoli, fino a quando non sarà dorata.
2
Aggiungere i funghi affettati e salare a piacere. Coprire la padella in modo che sudino e cuociano nella loro stessa acqua; in questo modo non saranno asciutti.
3
Quando i funghi sono cotti e integrati con la cipolla in camicia, aggiungere la panna e due cucchiaini di salsa al tartufo.
4
Cuocere a fuoco medio con la padella coperta. Se necessario, aggiungere sale a piacere.
5
Conservare la salsa e grigliare il pollo con due gocce di olio d'oliva. Pronti a servire e a gustare!
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
proteine
grassi
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sale
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zuccheri
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grassi saturi
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