Sfoglia Napolitana con brasato di tacchino, formaggio cotagge e gouda light.

Tagliare un rettangolo allungato in due, in modo da ottenere due metà uguali.

Riempire con 4 fette di tacchino, due per lato, aggiungere parte del formaggio cotagge, i pezzetti di gouda leggero, il resto del formaggio cotagge e posizionare l'altro foglio di pasta sfoglia con le altre due fette di tacchino brasato. Chiudere, bucherellare con una forchetta, spennellare con un po' di uovo sbattuto e cospargere con semi o spezie.