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EGGENEGHI FARCITI DI TONNO e molto altro ancora!
4.7
(11633)
30 min
0 kcal
nhoafoodie
Preparación de la receta
1
Tagliare la melanzana in due metà e ricavarne dei quadratini, senza toccare la buccia.
2
Condire le melanzane con olio e sale e infornare a 180°C per 20-25 minuti.
3
Quando sono pronte, toglietele dal forno e, con un cucchiaio, estraete la polpa delle melanzane.
4
In una padella, soffriggere la cipolla. Quando è dorata, aggiungere i cubetti di melanzana. Aggiungere il timo, l'origano e il sale.
5
Abbassare la fiamma al minimo e aggiungere il pomodoro schiacciato e le foglie di basilico tagliate a strisce sottili. Per eliminare il sapore amaro del pomodoro, si può aggiungere un po' di zucchero!
6
Aggiungere ora il tonno e le noci tritate al composto e mescolare bene.
7
Farcite le melanzane con il contenuto della padella e aggiungete sopra il formaggio feta e, se volete, il parmigiano.
8
Cuocere in forno per altri 5 minuti! Ed ecco fatto! Io l'ho decorata con altro basilico fresco sopra😋
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Melanzana
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Tonno rosso, naturale
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa di pomodoro
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Formaggio Feta
50 gramos
Noccioline
15 gramos (aprox. 1 puñado)
Basilico
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Parmigiano Reggiano
10 gramos
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Melanzana
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Tonno rosso, naturale
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Cipolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa di pomodoro
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Formaggio Feta
50 gramos
Noccioline
15 gramos (aprox. 1 puñado)
Basilico
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Parmigiano Reggiano
10 gramos
1
Tagliare la melanzana in due metà e ricavarne dei quadratini, senza toccare la buccia.
2
Condire le melanzane con olio e sale e infornare a 180°C per 20-25 minuti.
3
Quando sono pronte, toglietele dal forno e, con un cucchiaio, estraete la polpa delle melanzane.
4
In una padella, soffriggere la cipolla. Quando è dorata, aggiungere i cubetti di melanzana. Aggiungere il timo, l'origano e il sale.
5
Abbassare la fiamma al minimo e aggiungere il pomodoro schiacciato e le foglie di basilico tagliate a strisce sottili. Per eliminare il sapore amaro del pomodoro, si può aggiungere un po' di zucchero!
6
Aggiungere ora il tonno e le noci tritate al composto e mescolare bene.
7
Farcite le melanzane con il contenuto della padella e aggiungete sopra il formaggio feta e, se volete, il parmigiano.
8
Cuocere in forno per altri 5 minuti! Ed ecco fatto! Io l'ho decorata con altro basilico fresco sopra😋
Calorie
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