Pasta con salsa cremosa de acelgas
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Pasta con salsa cremosa de acelgas

5

(140)

30 min

451 kcal

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Preparación de la receta

1

- Cocer la pasta tal y como indican las instrucciones. - Hervir las acelgas en agua hirviendo con sal.

2

Escurrir tanto la pasta como las acelgas, eliminando por completo el exceso de agua

3

En una sartén con una cucharada de AOVE saltear las acelgas por 1 minuto (puedes añadir ajo en polvo si lo deseas) Mientras disolver muy bien la harina en la leche fría (para evitar la formación de grumos)

4

Verter la leche en la sartén con las acelgas y remover constantemente a fuego medio para que vaya espesando. Una vez se haya evaporado parte de la leche, añadir el queso rallado y continuar removiendo.

5

Por último añadir la pasta a la sartén y agregar la pimienta (corregir de sal si fuera necesario). Y listo para servir!

Ingredienti

Passi

Calorie

1

- Cocer la pasta tal y como indican las instrucciones. - Hervir las acelgas en agua hirviendo con sal.

2

Escurrir tanto la pasta como las acelgas, eliminando por completo el exceso de agua

3

En una sartén con una cucharada de AOVE saltear las acelgas por 1 minuto (puedes añadir ajo en polvo si lo deseas) Mientras disolver muy bien la harina en la leche fría (para evitar la formación de grumos)

4

Verter la leche en la sartén con las acelgas y remover constantemente a fuego medio para que vaya espesando. Una vez se haya evaporado parte de la leche, añadir el queso rallado y continuar removiendo.

5

Por último añadir la pasta a la sartén y agregar la pimienta (corregir de sal si fuera necesario). Y listo para servir!

Calorie

Per 100g

Calorie

carboidrati

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proteine

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grassi

grassi

sale

sale

zuccheri

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grassi saturi

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Información nutricional

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Calorie

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