Chips di carciofi al microonde

Eliminare le foglie più verdi dalla parte esterna dei carciofi, togliere le punte e pulire la base.

Tagliare il carciofo a metà e affettare ogni metà in modo molto sottile nel senso della lunghezza.

Spennellare un piatto con qualche goccia d'olio e disporre i pezzi di carciofo su tutto il piatto. È importante che siano vicini, ma non uno sopra l'altro.

Salare e cospargere di aglio in polvere. Infine, mettere qualche goccia di olio.

Nel microonde, 10 minuti in modo che siano dorati e croccanti. I tempi variano a seconda del microonde e delle dimensioni del piatto. Vi consiglio di usare meno tempo e se necessario un po' di più, perché se si esagera si bruciano. Se non si dorano, sono buoni ma non croccanti.

Non cotti, erano attaccati l'uno all'altro, occupando l'intero piatto.