63
Panino per hamburger
4
(65)
140 min
1085 kcal
yasyasyas
Preparación de la receta
1
Scaldare il latte e diluire la pasta di datteri. La ricetta della pasta di datteri è disponibile sul mio profilo.
2
Aggiungere quindi il lievito e mescolare bene.
3
Aggiungere il resto degli ingredienti (tranne l'uovo e il sesamo) e impastare per 10 minuti.
4
Lasciare riposare sulla teglia coperta da un panno fino al raddoppio.
5
Trascorso il tempo, dividere l'impasto in tre parti e lasciarlo lievitare nuovamente per 30 minuti.
6
Sbattere un uovo e spennellarlo con il pane. Aggiungere i semi di sesamo.
7
Cuocere in forno per 20 minuti a 200 gradi.
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Farina integrale di farro
250 gramos (aprox. 1 vaso)
Bevanda all'avena
150 gramos (aprox. 1 vaso)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Date
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Uovo di gallina
10 gramos (aprox. 1 unidad)
lievito di birra in polvere
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Semi di sesamo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sale rosa
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Farina integrale di farro
250 gramos (aprox. 1 vaso)
Bevanda all'avena
150 gramos (aprox. 1 vaso)
Olio extravergine di oliva
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Date
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Uovo di gallina
10 gramos (aprox. 1 unidad)
lievito di birra in polvere
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Semi di sesamo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sale rosa
2 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
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2
Aggiungere quindi il lievito e mescolare bene.
3
Aggiungere il resto degli ingredienti (tranne l'uovo e il sesamo) e impastare per 10 minuti.
4
Lasciare riposare sulla teglia coperta da un panno fino al raddoppio.
5
Trascorso il tempo, dividere l'impasto in tre parti e lasciarlo lievitare nuovamente per 30 minuti.
6
Sbattere un uovo e spennellarlo con il pane. Aggiungere i semi di sesamo.
7
Cuocere in forno per 20 minuti a 200 gradi.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
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grassi saturi
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