19
Crema di melanzane e zucchine
3
(20)
0 kcal
arajul39
Preparación de la receta
1
Cuocere le melanzane e le zucchine, tagliate nel senso della lunghezza e con qualche fessura, in acqua bollente salata.
2
Cuocere le patate al microonde, avvolte nella pellicola trasparente e con la buccia.
3
Soffriggere la cipolla e l'aglio, quando sono trasparenti togliere dal fuoco e aggiungere la patata tagliata a cubetti.
4
Frullare il tutto, aggiungendo il brodo di cottura fino a raggiungere la consistenza desiderata. Servire con alcuni semi di chia.
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Cuocere le melanzane e le zucchine, tagliate nel senso della lunghezza e con qualche fessura, in acqua bollente salata.
2
Cuocere le patate al microonde, avvolte nella pellicola trasparente e con la buccia.
3
Soffriggere la cipolla e l'aglio, quando sono trasparenti togliere dal fuoco e aggiungere la patata tagliata a cubetti.
4
Frullare il tutto, aggiungendo il brodo di cottura fino a raggiungere la consistenza desiderata. Servire con alcuni semi di chia.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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Información nutricional
Calorie
Per 100g
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