Gelato alla banana 🍌, alle prugne e al cioccolato

Per questa ricetta utilizzeremo banane 🍌 mature, perché in questo modo avremo un dolce 🥞 senza dover utilizzare alcun dolcificante.

Tagliare la banana 🍌 a tocchetti e congelarla per circa 30 minuti. Fate lo stesso con la bevanda vegetale di vostra scelta 🥛 (nel mio caso di soia 🫛).

Per prima cosa mescolare la bevanda 🥛 nel frullatore fino a ottenere una consistenza cremosa, simile allo yogurt. Aggiungere la banana 🍌 e frullare fino a quando il gelato 🍦 è pronto.

Infine, utilizzare 🍇 la frutta di vostra scelta come guarnizione (nel mio caso, ho usato le prugne). Scaldate un po' di cioccolato 🍫 e mettetelo sopra.