17
Cestini ripieni di pere, gorgonzola e noci
5
(21)
35 min
0 kcal
HealthyOlga
Preparación de la receta
1
Mescolare le mandorle, l'albume e il sale fino a ottenere una pasta dalla consistenza simile alla sabbia bagnata. Imburrare 4 cavità di uno stampo per cupcake. Dividere la pasta in 4 e foderare il fondo e i lati delle cavità. Infornare per 20 minuti a 180 gradi.
2
Una volta terminati, sfornateli, lasciateli raffreddare, sformateli e lasciateli raffreddare completamente su una griglia.
3
Nel frattempo, tagliare la pera a cubetti. Mettere una padella antiaderente a fuoco medio e friggere i cubetti, in modo che si caramellino sulla piastra.
4
Mettiamo le pere nei cestini, alternandole a cubetti di formaggio e noci tritate.
5
Ricoprire con un filo di sciroppo d'acero non zuccherato, di sciroppo di datteri liquido o di miele.
6
Ho 4 unità e ognuna di esse ha circa 200 Kcal.
7
La ricetta originale proviene dal profilo IG @being.healthyy
Ingredienti
Passi
Calorie
1
Mescolare le mandorle, l'albume e il sale fino a ottenere una pasta dalla consistenza simile alla sabbia bagnata. Imburrare 4 cavità di uno stampo per cupcake. Dividere la pasta in 4 e foderare il fondo e i lati delle cavità. Infornare per 20 minuti a 180 gradi.
2
Una volta terminati, sfornateli, lasciateli raffreddare, sformateli e lasciateli raffreddare completamente su una griglia.
3
Nel frattempo, tagliare la pera a cubetti. Mettere una padella antiaderente a fuoco medio e friggere i cubetti, in modo che si caramellino sulla piastra.
4
Mettiamo le pere nei cestini, alternandole a cubetti di formaggio e noci tritate.
5
Ricoprire con un filo di sciroppo d'acero non zuccherato, di sciroppo di datteri liquido o di miele.
6
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Calorie
Per 100g
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carboidrati
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proteine
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grassi
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sale
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zuccheri
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grassi saturi
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