Nutella fatta in casa

Trasformare le nocciole in un composto liquido (se le nocciole non sono tostate, è necessario tostarle in forno per 10-15 minuti). ) Siate pazienti e fate una pausa ogni 30 secondi per far riposare il robot da cucina.

Una volta ottenuta la crema di nocciole, aggiungere la pasta di datteri. Lavorare di nuovo (vedrete che diventerà di nuovo un composto più solido).

Aggiungere il latte d'avena e il cacao magro e lavorare di nuovo. Si dovrebbe ottenere un composto denso ma spalmabile. Se è ancora troppo compatto, aggiungere un po' di latte fino a ottenere il composto desiderato.

Assaggiate e, se non è dolce come vi piace, aggiungete altra pasta di datteri o il dolcificante che preferite. Per me, 3 cucchiai sono stati sufficienti.

Ecco fatto! In mezz'ora (al massimo) avrete la vostra Nutella fatta in casa. Aggiungetela ai vostri toast, servitela con la frutta o usatela per cucinare. È deliziosa 😋