24
Piadina di farro
3
(25)
15 min
0 kcal
nats621
Preparación de la receta
1
Mettere la farina in una ciotola, aggiungere l'olio e aggiungere lentamente l'acqua. Sempre mescolando costantemente con un cucchiaio
2
Aggiungere il sale
3
Impastare con le mani fino a ottenere un impasto omogeneo e liscio.
4
Formare una palla e lasciarla riposare in frigorifero per almeno 10 minuti.
5
Dividere l'impasto in due palline e stenderle con un mattarello.
6
Cuocere la piadina in una padella finché non si formano delle bolle dorate in superficie.
7
Riempire la piadina con gli ingredienti desiderati e gustare!
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Farina integrale di farro
120 gramos
Acqua minerale naturale
40 gramos
Olio extravergine di oliva
25 gramos
Il sale
3 gramos
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Farina integrale di farro
120 gramos
Acqua minerale naturale
40 gramos
Olio extravergine di oliva
25 gramos
Il sale
3 gramos
1
Mettere la farina in una ciotola, aggiungere l'olio e aggiungere lentamente l'acqua. Sempre mescolando costantemente con un cucchiaio
2
Aggiungere il sale
3
Impastare con le mani fino a ottenere un impasto omogeneo e liscio.
4
Formare una palla e lasciarla riposare in frigorifero per almeno 10 minuti.
5
Dividere l'impasto in due palline e stenderle con un mattarello.
6
Cuocere la piadina in una padella finché non si formano delle bolle dorate in superficie.
7
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Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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