25
Petto di pollo con salsa ai funghi
3
(26)
30 min
0 kcal
lareeta97
Preparación de la receta
1
Tagliamo il petto in piccoli pezzi che possiamo mettere in bocca.
2
Sigillare il petto in una padella con un po' d'olio e toglierlo.
3
Sbucciare, tritare e aggiungere la cipolla alla padella e farla soffriggere fino a renderla trasparente.
4
Aggiungere i funghi e farli saltare.
5
Mescolare il latte freddo con la maizena e aggiungerlo alla padella con la cipolla e i funghi.
6
Aggiungere il pollo precedentemente sigillato e cuocere fino a quando la salsa non si sarà addensata.
7
Condire con sale e pepe e servire.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Petto di pollo
270 gramos (aprox. 270 unidades)
Latte vaccino parzialmente scremato
250 gramos
Fungo
200 gramos
Cipolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Olio extravergine di oliva
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Farina di mais
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Pepe nero
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Petto di pollo
270 gramos (aprox. 270 unidades)
Latte vaccino parzialmente scremato
250 gramos
Fungo
200 gramos
Cipolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Olio extravergine di oliva
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Farina di mais
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Pepe nero
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Il sale
1 gramo (aprox. 1 unidad)
1
Tagliamo il petto in piccoli pezzi che possiamo mettere in bocca.
2
Sigillare il petto in una padella con un po' d'olio e toglierlo.
3
Sbucciare, tritare e aggiungere la cipolla alla padella e farla soffriggere fino a renderla trasparente.
4
Aggiungere i funghi e farli saltare.
5
Mescolare il latte freddo con la maizena e aggiungerlo alla padella con la cipolla e i funghi.
6
Aggiungere il pollo precedentemente sigillato e cuocere fino a quando la salsa non si sarà addensata.
7
Condire con sale e pepe e servire.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
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proteine
proteine
grassi
grassi
sale
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zuccheri
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grassi saturi
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