326
Biscotti al burro di arachidi
5
(337)
0 kcal
about_me_maria
Preparación de la receta
1
✔️ Idratare i datteri per 10 minuti in acqua calda e schiacciarli con un po' d'acqua, quanto basta per poterli frullare bene.
2
✔️ Macinare i fiocchi d'avena insieme alle mandorle fino a ottenere una sorta di farina.
3
✔️ Mescolare le farine, il bicarbonato di sodio e il sale in una ciotola e la bevanda di soia, i datteri tritati, il burro di arachidi e la vaniglia in un'altra ciotola. Versare il composto liquido nella ciotola della farina e mescolare fino a ottenere un impasto omogeneo e ben integrato.
4
✔️ Mettere l'impasto su un foglio di carta da forno e stenderlo con il mattarello (io li ho lasciati spessi mezzo centimetro). Tagliarli con uno stampino, metterli sulla teglia e cuocerli per 15 minuti a 200° con il forno preriscaldato. Lasciare raffreddare.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Fiocchi d'avena
100 gramos
Burro di arachidi
70 gramos
Mandorle
60 gramos
Bevanda vegetale
60 gramos
Date
60 gramos
Farina integrale di farro
60 gramos
Aroma di vaniglia
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Bicarbonato di sodio
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
Il sale
0 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
1 ración
1 ración
Fiocchi d'avena
100 gramos
Burro di arachidi
70 gramos
Mandorle
60 gramos
Bevanda vegetale
60 gramos
Date
60 gramos
Farina integrale di farro
60 gramos
Aroma di vaniglia
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Bicarbonato di sodio
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
Il sale
0 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
1
✔️ Idratare i datteri per 10 minuti in acqua calda e schiacciarli con un po' d'acqua, quanto basta per poterli frullare bene.
2
✔️ Macinare i fiocchi d'avena insieme alle mandorle fino a ottenere una sorta di farina.
3
✔️ Mescolare le farine, il bicarbonato di sodio e il sale in una ciotola e la bevanda di soia, i datteri tritati, il burro di arachidi e la vaniglia in un'altra ciotola. Versare il composto liquido nella ciotola della farina e mescolare fino a ottenere un impasto omogeneo e ben integrato.
4
✔️ Mettere l'impasto su un foglio di carta da forno e stenderlo con il mattarello (io li ho lasciati spessi mezzo centimetro). Tagliarli con uno stampino, metterli sulla teglia e cuocerli per 15 minuti a 200° con il forno preriscaldato. Lasciare raffreddare.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
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zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
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