Spaghetti con salsa de boloñesa y calabacín.
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Spaghetti con ragù alla bolognese e zucchine.

3

(12)

50 min

0 kcal

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Preparación de la receta

1

Per prima cosa portare a ebollizione l'acqua e aggiungere un po' di sale e olio, insieme a una foglia di alloro.

Spaghetti con salsa de boloñesa y calabacín.  Paso 0

2

Quando l'acqua bolle, cuocere gli spaghetti per 10 minuti, nel frattempo tritare la cipolla (un quarto di cipolla).

Spaghetti con salsa de boloñesa y calabacín.  Paso 1

3

Tritare la zucchina (mezza zucchina). Una volta tritate le verdure, mettere l'olio in una padella e versarvi le verdure, aspettando che si cuociano.

Spaghetti con salsa de boloñesa y calabacín.  Paso 2

4

Successivamente, mettere la lattina di pomodoro (intera) a fuoco medio per farla ridurre.

Spaghetti con salsa de boloñesa y calabacín.  Paso 3

5

Mettere un po' d'olio in una padella e un quarto della carne macinata, con un po' di sale e vino bianco. Aggiungere la carne alla salsa di pomodoro e lasciare cuocere a fuoco lento. Infine, aggiungere le verdure insieme alla carne e alla salsa di pomodoro.

Spaghetti con salsa de boloñesa y calabacín.  Paso 4

6

Ora è pronto per essere servito, aggiungete un po' di basilico a piacere e se potete aggiungete del formaggio grattugiato.

Spaghetti con salsa de boloñesa y calabacín.  Paso 5

Ingredienti

Passi

Calorie

1

Per prima cosa portare a ebollizione l'acqua e aggiungere un po' di sale e olio, insieme a una foglia di alloro.

Spaghetti con salsa de boloñesa y calabacín.  Paso 0

2

Quando l'acqua bolle, cuocere gli spaghetti per 10 minuti, nel frattempo tritare la cipolla (un quarto di cipolla).

Spaghetti con salsa de boloñesa y calabacín.  Paso 1

3

Tritare la zucchina (mezza zucchina). Una volta tritate le verdure, mettere l'olio in una padella e versarvi le verdure, aspettando che si cuociano.

Spaghetti con salsa de boloñesa y calabacín.  Paso 2

4

Successivamente, mettere la lattina di pomodoro (intera) a fuoco medio per farla ridurre.

Spaghetti con salsa de boloñesa y calabacín.  Paso 3

5

Mettere un po' d'olio in una padella e un quarto della carne macinata, con un po' di sale e vino bianco. Aggiungere la carne alla salsa di pomodoro e lasciare cuocere a fuoco lento. Infine, aggiungere le verdure insieme alla carne e alla salsa di pomodoro.

Spaghetti con salsa de boloñesa y calabacín.  Paso 4

6

Ora è pronto per essere servito, aggiungete un po' di basilico a piacere e se potete aggiungete del formaggio grattugiato.

Spaghetti con salsa de boloñesa y calabacín.  Paso 5

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