Brownie con banana, burro di arachidi e datteri

Sbattere le uova, la banana e i datteri, quindi aggiungere l'olio, la farina d'avena, il cacao in polvere e il lievito e mescolare di nuovo.

Quando l'impasto è omogeneo, aggiungere le nocciole tritate e tenerne da parte un'altra quantità per decorare.

Versare il composto in una teglia e decorare con le nocciole rimaste, il cioccolato tritato e un cucchiaio di burro di arachidi.

Mettete in forno a 180 gradi per 20 minuti (se vi piace meno umido, lasciatelo più a lungo). Quando è pronto, tiratelo fuori e lasciatelo raffreddare ed è pronto da gustare.