Bonbon di patate dolci e castagne 🍫😋😋😋😋

Arrostire o cuocere la patata dolce e le castagne; si può fare anche nel microonde. Sbucciatele una volta raffreddate.

Schiacciate insieme alle spezie e alla crema di tofu, che non deve essere completamente tritato, in modo da ottenere pezzi di castagne super croccanti.

È possibile conservare l'impasto in frigorifero per circa 1 ora per permettere ai sapori di depositarsi e rendere le palline più facili da arrotolare (questo passaggio è facoltativo).

Con l'aiuto di un cucchiaio, creare delle palline e modellarle con le mani, quindi immergerle nel cioccolato fuso. DEGUSTAZIONE: prima di immergerle, mettere le palline in frigorifero o in freezer per qualche minuto in modo che il cioccolato si solidifichi prima di immergerle 😉

Immergeteli nel cioccolato, potete aiutarvi con uno stuzzicadenti o un cucchiaio, prima che si solidifichi potete aggiungere cocco grattugiato, noci, semi, ecc.... Metteteli in frigo per qualche minuto e sono pronti per gustare tutto il sapore, provateli, vi conquisteranno 😘😍.