193
DONUT CALABAZA 🎃 versión halloween 👻
5
(199)
18 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Necesitamos tener hecha pasta de dátiles, los deshuesamos y ponemos en agua caliente a ras, a q se hidraten una media hora y trituramos con ese agua. La calabaza la pésanos hervida, usaremos 140gr y el resto será para el sirope de calabaza.
2
Ponemos en nuestro procesador (podemos hacerlo a mano) todos los ingredientes húmedos primero, la calabaza hervida o asada, los huevos, la pasta de dátiles y el aceite de coco líquido.
3
Ahora añadimos los ingredientes secos, la harina de avena, la almendra molida (podéis hacerlo con cualquier otro fruto seco) y la levadura. Integramos muy bien todos los ingredientes.
4
Pintamos los moldes con aceite de coco, añadimos la mezcla y horneamos a 180 grados previamente caliente, 18 minutos.
5
Mientras podemos hacer el sirope: 60gr de calabaza, 60 gr de pasta de dátiles y 20/30gr de agua. Todo muy bien triturado.
6
Podemos hacer tb una manteca de anacardos para la cobertura de los donuts. Trituramos los anacardos hasta conseguir una crema y añadimos aceite de coco líquido hasta tener una textura buena para cubrir los donuts, si necesitáis podéis echar un poco de edulcorante líquido.
7
Una vez fríos los donuts decoramos a nuestro gusto, en el huequito ponemos el sirope de calabaza y ya podemos cubrir con manteca de anacardos y hacer unas rayas con chocolate 85% y aceite de coco y a disfrutar!! 🤤🤤
Ingredientes
1 ración
1 ración
200 gramos (aprox. 1 paquete)
100 gramos (aprox. 2 unidades)
70 gramos (aprox. 1 cucharada)
30 gramos (aprox. 1 cucharada)
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
10 gramos (aprox. 1 cucharadita)
10 gramos (aprox. 1 cucharadita)
10 gramos (aprox. 1 cucharadita)
recipe.ingredients
recipe.steps
recipe.kcal
Ingredientes
1 ración
1 ración
200 gramos (aprox. 1 paquete)
100 gramos (aprox. 2 unidades)
70 gramos (aprox. 1 cucharada)
30 gramos (aprox. 1 cucharada)
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
10 gramos (aprox. 1 cucharadita)
10 gramos (aprox. 1 cucharadita)
10 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Necesitamos tener hecha pasta de dátiles, los deshuesamos y ponemos en agua caliente a ras, a q se hidraten una media hora y trituramos con ese agua. La calabaza la pésanos hervida, usaremos 140gr y el resto será para el sirope de calabaza.
2
Ponemos en nuestro procesador (podemos hacerlo a mano) todos los ingredientes húmedos primero, la calabaza hervida o asada, los huevos, la pasta de dátiles y el aceite de coco líquido.
3
Ahora añadimos los ingredientes secos, la harina de avena, la almendra molida (podéis hacerlo con cualquier otro fruto seco) y la levadura. Integramos muy bien todos los ingredientes.
4
Pintamos los moldes con aceite de coco, añadimos la mezcla y horneamos a 180 grados previamente caliente, 18 minutos.
5
Mientras podemos hacer el sirope: 60gr de calabaza, 60 gr de pasta de dátiles y 20/30gr de agua. Todo muy bien triturado.
6
Podemos hacer tb una manteca de anacardos para la cobertura de los donuts. Trituramos los anacardos hasta conseguir una crema y añadimos aceite de coco líquido hasta tener una textura buena para cubrir los donuts, si necesitáis podéis echar un poco de edulcorante líquido.
7
Una vez fríos los donuts decoramos a nuestro gusto, en el huequito ponemos el sirope de calabaza y ya podemos cubrir con manteca de anacardos y hacer unas rayas con chocolate 85% y aceite de coco y a disfrutar!! 🤤🤤
recipe.kcal
recipes.by100g
recipe.kcal
carbohydrates
carbohydrates
proteins
proteins
fats
fats
salt
salt
sugars
sugars
saturated_fat
saturated_fat
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
recipe.kcal
recipes.by100g
recipe.kcal
carbohydrates
carbohydrates
proteins
proteins
fats
fats
salt
salt
sugars
sugars
saturated_fat
saturated_fat
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...