245
Natillas de chocolate veganas con tofu
5
(256)
7 min
0 kcal
AlmudenaBermudez
Preparación
1
Preparamos la crema de dátiles previamente: en un recipiente con agua templada ponemos los dátiles deshuesados, unos 20 min. Trituramos los dátiles escurridos con unas 4 o 5 cucharadas del agua de remojo. Añadir un chorrito de zumo de limón. Aguanta en el frigo un par de semanas.
2
Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la batidora/procesador de alimentos (tofu escurrido, pasta de dátiles, cacao puro y bebida de avena) y trituramos hasta conseguir la textura deseada.
3
Buenísimas, con sabor intenso a chocolate, sin rastro de tofu.
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Preparación
1
Preparamos la crema de dátiles previamente: en un recipiente con agua templada ponemos los dátiles deshuesados, unos 20 min. Trituramos los dátiles escurridos con unas 4 o 5 cucharadas del agua de remojo. Añadir un chorrito de zumo de limón. Aguanta en el frigo un par de semanas.
2
Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la batidora/procesador de alimentos (tofu escurrido, pasta de dátiles, cacao puro y bebida de avena) y trituramos hasta conseguir la textura deseada.
3
Buenísimas, con sabor intenso a chocolate, sin rastro de tofu.
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