12
CousCous al curry con verduritas
3
(13)
0 kcal
realifooder
Preparación de la receta
1
Poner agua a hervir con un chorrito de aceite y sal. Cuando rompa a hervir apartarlo del fuego y verter el couscous. Dejarlo 3 minutos hasta que se chupe toda el agua.
2
Remover para soltarlo. Si lo vemos muy pegado volverlo a meter en el cazo inicial con un poquito de mantequilla y remover en el fuego unos minutos hasta que se suelte. Y listo!
3
Para hacer la verdurita cogemos una sartén con un poco de aceite y echamos la verdura cortada en dados muy pequeños hasta que esté un poco pochadita.
4
Echamos a la verdura curry, la canela y el cous cous que habíamos preparado y removemos para que se integre todo bien.
5
Emplatamos con algo de proteina opcional (yo he elegido pechuga de pollo) y LISTO! para comer 🥰
Ingredientes
1 ración
1 ración
Agua del grifo
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Cuscús
60 gramos
Berenjena
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento verde
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Agua del grifo
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Cuscús
60 gramos
Berenjena
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento verde
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Poner agua a hervir con un chorrito de aceite y sal. Cuando rompa a hervir apartarlo del fuego y verter el couscous. Dejarlo 3 minutos hasta que se chupe toda el agua.
2
Remover para soltarlo. Si lo vemos muy pegado volverlo a meter en el cazo inicial con un poquito de mantequilla y remover en el fuego unos minutos hasta que se suelte. Y listo!
3
Para hacer la verdurita cogemos una sartén con un poco de aceite y echamos la verdura cortada en dados muy pequeños hasta que esté un poco pochadita.
4
Echamos a la verdura curry, la canela y el cous cous que habíamos preparado y removemos para que se integre todo bien.
5
Emplatamos con algo de proteina opcional (yo he elegido pechuga de pollo) y LISTO! para comer 🥰
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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Por 100g
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Proteínas
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Sal
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