🥯 BAGELS EN AIRFRYER 🥯

INGREDIENTES -95g de yogur natural sin edulcorar -100g de harina de trigo integral -3g de levadura de panadero -Podemos utilizar especias para aderezarlos (ajo, cebolla, sazonadores...) -Clara de huevo para pintar -Semillas para decorar

PASOS: 1-Mezclamos la harina con la levadura y las especias que hagamos elegido. 2-Agregamos el yogur y amasamos hasta conseguir una consistencia moldeable, parecida a la plastilina. 3-Formamos una bola con la masa y la dejamos tapada con un trapo durante media hora en un lugar cálido. 4- Pasado ese tiempo, separamos la masa en dos y damos forma de bagel (círculo con agujero en medio). 5-Pintamos con clara de huevo y espolvoreamos semillas por encima. 6-Metemos en la freidora de aire sobre un papel de horno durante 7 minutos a 180°.