3489
MAGDALENAS DE CANELA
4.8
(3556)
20 min
0 kcal
mariinna_p
Preparación
1
Lo primero preparamos la pasta de dátil hidratándolos en agua caliente 30 minutos, pasado este tiempo los escurrimos y trituramos (sin hueso).
2
Batimos los huevos, añadimos el aceite, la pasta de dátiles y volvemos a batir.
3
Añadimos poco a poco la harina de trigo y avena junto a la levadura y la canela y removemos hasta obtener una masa homogénea, sin grumos. Deja reposar la masa una hora en la nevera (este paso no es necesario pero ayuda a que suban después en el horno).
4
Vertemos la mezcla en los moldes, 3/4 partes como máximo o se os desparramarrán, y horneamos a 180 grados unos 20 minutos, vigilad el tiempo porque cada horno es un mundo...
Ingredientes
8 raciones
8 raciones
Huevo de gallina
200 gramos (aprox. 4 unidades)
Harina de avena
75 gramos
Harina integral de trigo
75 gramos
Aceite de oliva virgen extra
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Dátiles
50 gramos (aprox. 10 unidades)
Levadura química en polvo
10 gramos
Canela en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
8 raciones
8 raciones
Huevo de gallina
200 gramos (aprox. 4 unidades)
Harina de avena
75 gramos
Harina integral de trigo
75 gramos
Aceite de oliva virgen extra
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Dátiles
50 gramos (aprox. 10 unidades)
Levadura química en polvo
10 gramos
Canela en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Preparación
1
Lo primero preparamos la pasta de dátil hidratándolos en agua caliente 30 minutos, pasado este tiempo los escurrimos y trituramos (sin hueso).
2
Batimos los huevos, añadimos el aceite, la pasta de dátiles y volvemos a batir.
3
Añadimos poco a poco la harina de trigo y avena junto a la levadura y la canela y removemos hasta obtener una masa homogénea, sin grumos. Deja reposar la masa una hora en la nevera (este paso no es necesario pero ayuda a que suban después en el horno).
4
Vertemos la mezcla en los moldes, 3/4 partes como máximo o se os desparramarrán, y horneamos a 180 grados unos 20 minutos, vigilad el tiempo porque cada horno es un mundo...
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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