Poke bowl “The Asian”
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Poke bowl “The Asian”

4.7

(4220)

0 kcal

alexandrajurki
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Preparación

1

Poner agua a hervir y poner el arroz cuando esté hirviendo. Cuando esté hecho, sacar y dejar reposar para que coja una temperatura ambiente.

2

Coger los lomos de salmón (2 o uno y medio) y dejarlos reposar sobre una capa de salsa de soja durante 10’ por una cara. Pasados los 10’ girarlos y dejarlos otros 10 por la otra cara del fliete de salmón.

3

Una vez hecho esto, y con el salmón ya marinado en la soja, vertimos las semillas de sésamo en un plato y pasamos el salmón por encima, que quede bien cubierto de semillas.

4

Cortamos a taquitos pequeños el salmón. Cortamos también el aguacate: primero a la mitad y las mitades a media lunas. Así le da un toque más bonito.

5

Cortar los champiñones en láminas y saltearlos.

6

Una vez lo tengamos, poner el arroz de base en un bol i colocar los toppings por encima. Buen provecho!

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Poner agua a hervir y poner el arroz cuando esté hirviendo. Cuando esté hecho, sacar y dejar reposar para que coja una temperatura ambiente.

2

Coger los lomos de salmón (2 o uno y medio) y dejarlos reposar sobre una capa de salsa de soja durante 10’ por una cara. Pasados los 10’ girarlos y dejarlos otros 10 por la otra cara del fliete de salmón.

3

Una vez hecho esto, y con el salmón ya marinado en la soja, vertimos las semillas de sésamo en un plato y pasamos el salmón por encima, que quede bien cubierto de semillas.

4

Cortamos a taquitos pequeños el salmón. Cortamos también el aguacate: primero a la mitad y las mitades a media lunas. Así le da un toque más bonito.

5

Cortar los champiñones en láminas y saltearlos.

6

Una vez lo tengamos, poner el arroz de base en un bol i colocar los toppings por encima. Buen provecho!

Calorías

Por 100g

Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
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