

3
Carpaccio
3
(5)
10 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Poner las lonchas de carpaccio en un plato. Es mejor sacar la carne de la nevera una media hora antes para que sea más fácil despegar las partes.
2
Poner los tomatitos cortados y un par de cucharadas de aceite por encima. Después el queso cortados en hojitas finas (lo puedes hacer con un pelador)
3
Preparar una salsa de mostaza en granos (o simple) y vinagre y decorar la carne.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Poner las lonchas de carpaccio en un plato. Es mejor sacar la carne de la nevera una media hora antes para que sea más fácil despegar las partes.
2
Poner los tomatitos cortados y un par de cucharadas de aceite por encima. Después el queso cortados en hojitas finas (lo puedes hacer con un pelador)
3
Preparar una salsa de mostaza en granos (o simple) y vinagre y decorar la carne.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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