30
Mantecado de pistacho y frutos rojos
5
(32)
30 min
0 kcal
HealthyOlga
Preparación de la receta
1
Picamos los pistachos bien con nuestro procesador. Añadimos la harina, los dátiles, el aceite, la crema, el tahin y el anis y mezclamos bien hasta integrar totalmente, debe quedar con una textura de arena mojada. Añadimos la mermelada y la integramos bien.
2
Haced bolas de unos 35 grs y dar forma a mano.
3
Colocas una hoja de papel sulfurizado sobre la bandeja de horno y colocas los mantecados encima. Horneas 15 minutos a 180 grados.
4
La receta original es del gran maestro y perfil de IG @chefbosquet
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Picamos los pistachos bien con nuestro procesador. Añadimos la harina, los dátiles, el aceite, la crema, el tahin y el anis y mezclamos bien hasta integrar totalmente, debe quedar con una textura de arena mojada. Añadimos la mermelada y la integramos bien.
2
Haced bolas de unos 35 grs y dar forma a mano.
3
Colocas una hoja de papel sulfurizado sobre la bandeja de horno y colocas los mantecados encima. Horneas 15 minutos a 180 grados.
4
La receta original es del gran maestro y perfil de IG @chefbosquet
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
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