30
TARTA DE CHOCOLATE CON NATA Y FRESAS
5
(38)
0 kcal
vickymf
Preparación de la receta
1
Precalentamos el horno a 180 grados
2
Separamos las yemas de las claras y monto las claras a punto de nieve.
3
Derretimos el chocolate con un poco de aceite de coco
4
Batimos las yemas, el chocolate derretido, el aroma de vainilla y la pasta de dátiles
5
Añadimos la avena molida tamizada, la harina de almendra y la levadura. Seguimos batiendo.
6
En un molde de silicona de 15 cm echamos la mezcla y llevamos a horno unos 30 minutos aproximadamente.
7
Para la cobertura añado más chocolate fundido con almendras, fresas y nata montada.
8
Nata montada: he añadido una cucharada de queso crema para que monte bien y quede consistente.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Huevo de gallina
200 gramos (aprox. 4 unidades)
Chocolate 85%
132 gramos (aprox. 4 onzas)
Harina de avena
100 gramos (aprox. 1 taza)
Pasta de dátil
90 gramos (aprox. 6 cucharadas)
Almendra molida
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Levadura fresca
14 gramos (aprox. 1 unidad)
Aroma de vainilla
3 gramos (aprox. 1 ración)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Huevo de gallina
200 gramos (aprox. 4 unidades)
Chocolate 85%
132 gramos (aprox. 4 onzas)
Harina de avena
100 gramos (aprox. 1 taza)
Pasta de dátil
90 gramos (aprox. 6 cucharadas)
Almendra molida
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Levadura fresca
14 gramos (aprox. 1 unidad)
Aroma de vainilla
3 gramos (aprox. 1 ración)
1
Precalentamos el horno a 180 grados
2
Separamos las yemas de las claras y monto las claras a punto de nieve.
3
Derretimos el chocolate con un poco de aceite de coco
4
Batimos las yemas, el chocolate derretido, el aroma de vainilla y la pasta de dátiles
5
Añadimos la avena molida tamizada, la harina de almendra y la levadura. Seguimos batiendo.
6
En un molde de silicona de 15 cm echamos la mezcla y llevamos a horno unos 30 minutos aproximadamente.
7
Para la cobertura añado más chocolate fundido con almendras, fresas y nata montada.
8
Nata montada: he añadido una cucharada de queso crema para que monte bien y quede consistente.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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