10
Muesly crunchy
3
(11)
30 min
0 kcal
PDU
Preparación de la receta
1
Precalentar el horno a 200°.
2
En un bol, mezclamos la avena, los frutos secos, la fruta deshidratada, el cacao, la canela, la ralladura de naranja.
3
Añadimos el aceite de coco, la miel y la pasta de dátil.
4
Extendemos la masa en un papel de horno, aplastando bien para que quede lo más fina posible y se tueste todo por igual.
5
Horneamos en la bandeja durante 25 minutos a 180°.
6
Sacamos del horno y reservamos.
7
Calentamos el chocolate en el microondas a potencia baja, damos vueltas para que no se queme y añadimos una cucharadita de aceite de coco para que no esté tan espeso. Extendemos por encima de la masa en forma de hilos.
8
Dejamos enfriar la masa y que el chocolate endurezca. Rompemos en trozos del tamaño deseado y guardamos en un bote (preferiblemente de cristal)
Ingredientes
8 raciones
8 raciones
Copos de avena
100 gramos
Mix de frutos secos crudos
40 gramos (aprox. 2 puñados)
Chocolate 85%
30 gramos (aprox. 3 onzas)
Pasta de dátil
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aceite de coco
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Miel
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Uvas pasas
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Arándanos deshidratados
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Cacao en polvo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Manzana deshidratada
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Aroma de vainilla
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ralladura de naranja
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Canela en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
8 raciones
8 raciones
Copos de avena
100 gramos
Mix de frutos secos crudos
40 gramos (aprox. 2 puñados)
Chocolate 85%
30 gramos (aprox. 3 onzas)
Pasta de dátil
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aceite de coco
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Miel
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Uvas pasas
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Arándanos deshidratados
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Cacao en polvo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Manzana deshidratada
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Aroma de vainilla
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ralladura de naranja
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Canela en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Precalentar el horno a 200°.
2
En un bol, mezclamos la avena, los frutos secos, la fruta deshidratada, el cacao, la canela, la ralladura de naranja.
3
Añadimos el aceite de coco, la miel y la pasta de dátil.
4
Extendemos la masa en un papel de horno, aplastando bien para que quede lo más fina posible y se tueste todo por igual.
5
Horneamos en la bandeja durante 25 minutos a 180°.
6
Sacamos del horno y reservamos.
7
Calentamos el chocolate en el microondas a potencia baja, damos vueltas para que no se queme y añadimos una cucharadita de aceite de coco para que no esté tan espeso. Extendemos por encima de la masa en forma de hilos.
8
Dejamos enfriar la masa y que el chocolate endurezca. Rompemos en trozos del tamaño deseado y guardamos en un bote (preferiblemente de cristal)
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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Sal
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