39
Bizcocho de limón y arándanos 🍰🍋🍇
5
(42)
0 kcal
healthyeve
Preparación de la receta
1
🔻Os dejo también aquí los ingredientes: 1 limón (ralladura + jugo) Arándanos (al gusto) 10gr aove 5gr levadura 70gr almendra molida 45gr harina avena 20gr harina coco 80gr pasta de dátil 2 huevos 125gr yogurt natural 20gr almendra laminada (opcional)
2
🔻Pasos: Rallar la piel del limón y reservar.
3
Mezclar en el vaso de la batidora los ingredientes húmedos: aove, pasta de dátil, huevos, yogurt y el jugo del limón.
4
Añadir poco a poco los ingredientes secos a la mezcla anterior: la ralladura, la levadura y las harinas.
5
Verter en el molde la mitad de la mezcla, añadir los arándanos al gusto, y acabar de verter el resto de la mezcla. Decorar con almendras laminadas (opcional)
6
Meter en el horno (previamente calentado) a 180°C durante 20/25min (ir vigilando, dependerá de cada horno). Y listo!
7
PD: en mi caso quedó un poco húmedo porque los arándanos eran congelados y soltaron un poco de agua. Si son naturales, quedará algo más seco.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Yogur
125 gramos
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Limón
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Pasta de dátil
80 gramos
Almendra molida
70 gramos
Harina de avena
45 gramos
Arándano
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Frutos secos
20 gramos
Harina de coco
20 gramos
Aceite de oliva virgen extra
10 gramos
Levadura fresca
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Yogur
125 gramos
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Limón
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Pasta de dátil
80 gramos
Almendra molida
70 gramos
Harina de avena
45 gramos
Arándano
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Frutos secos
20 gramos
Harina de coco
20 gramos
Aceite de oliva virgen extra
10 gramos
Levadura fresca
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
🔻Os dejo también aquí los ingredientes: 1 limón (ralladura + jugo) Arándanos (al gusto) 10gr aove 5gr levadura 70gr almendra molida 45gr harina avena 20gr harina coco 80gr pasta de dátil 2 huevos 125gr yogurt natural 20gr almendra laminada (opcional)
2
🔻Pasos: Rallar la piel del limón y reservar.
3
Mezclar en el vaso de la batidora los ingredientes húmedos: aove, pasta de dátil, huevos, yogurt y el jugo del limón.
4
Añadir poco a poco los ingredientes secos a la mezcla anterior: la ralladura, la levadura y las harinas.
5
Verter en el molde la mitad de la mezcla, añadir los arándanos al gusto, y acabar de verter el resto de la mezcla. Decorar con almendras laminadas (opcional)
6
Meter en el horno (previamente calentado) a 180°C durante 20/25min (ir vigilando, dependerá de cada horno). Y listo!
7
PD: en mi caso quedó un poco húmedo porque los arándanos eran congelados y soltaron un poco de agua. Si son naturales, quedará algo más seco.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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Sal
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Grasas saturadas
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