250
BUDINO DI RISO ALLA THAILANDESE 🍚
4.8
(256)
0 kcal
realfooding
Preparación de la receta
1
Mettere il riso, il latte o la bevanda vegetale, la scorza di lime e lo zenzero in una pentola grande.
2
Cuocere a fuoco medio-basso per circa 25 minuti, mescolando di tanto in tanto.
3
Infine, aggiungere il latte di cocco e la pasta di datteri. Mescolare bene e cuocere per altri 3 minuti. Il riso deve essere morbido e non troppo denso, poiché si addenserà raffreddandosi.
4
Spegnere il fuoco, togliere la scorza di lime e il pezzo di zenzero e dividere il budino di riso in bicchieri o ciotole. Lasciare raffreddare a temperatura ambiente e poi conservare in frigorifero.
5
Per servire, completare con qualche pezzo di mango e cocco essiccato.
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Latte vaccino intero
800 gramos (aprox. 4 vasos)
Maniglia
500 gramos (aprox. 1 unidad)
Latte di cocco
300 gramos (aprox. 1 i ½ vasos)
Riso bianco
150 gramos
Incolla la data
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Lima
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Cocco disidratato grattugiato
20 gramos (aprox. 4 cucharaditas)
Zenzero in polvere
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredienti
Passi
Calorie
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Latte vaccino intero
800 gramos (aprox. 4 vasos)
Maniglia
500 gramos (aprox. 1 unidad)
Latte di cocco
300 gramos (aprox. 1 i ½ vasos)
Riso bianco
150 gramos
Incolla la data
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Lima
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Cocco disidratato grattugiato
20 gramos (aprox. 4 cucharaditas)
Zenzero in polvere
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Mettere il riso, il latte o la bevanda vegetale, la scorza di lime e lo zenzero in una pentola grande.
2
Cuocere a fuoco medio-basso per circa 25 minuti, mescolando di tanto in tanto.
3
Infine, aggiungere il latte di cocco e la pasta di datteri. Mescolare bene e cuocere per altri 3 minuti. Il riso deve essere morbido e non troppo denso, poiché si addenserà raffreddandosi.
4
Spegnere il fuoco, togliere la scorza di lime e il pezzo di zenzero e dividere il budino di riso in bicchieri o ciotole. Lasciare raffreddare a temperatura ambiente e poi conservare in frigorifero.
5
Per servire, completare con qualche pezzo di mango e cocco essiccato.
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorie
Per 100g
Calorie
carboidrati
carboidrati
proteine
proteine
grassi
grassi
sale
sale
zuccheri
zuccheri
grassi saturi
grassi saturi
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...