Frittelle di farina d'avena in forma

-Impasto: mettere il dattero (facoltativo, serve per dolcificare, può essere sostituito da un dolcificante) e il latte in una ciotola, sbattere fino a ottenere un impasto omogeneo, aggiungere l'uovo e la farina d'avena, mescolare bene.

-Ungere una padella in modo che non si attacchi e versare una quantità di miscela sufficiente a coprire la padella, scaldare a fuoco medio.

-Quando sembra cotta, giratela e fatela cuocere dall'altro lato.

-Io ho messo dentro 1 fragola, mezza banana e un cucchiaio di burro di arachidi, ma voi potete mettere quello che volete!