8
Ceviche de bar et poulpe grillé
5
(11)
0 kcal
Charlie76
Preparación de la receta
1
Congélation du bar
2
Faire mariner le bar, les légumes, le citron vert et la coriandre, ainsi que quelques gouttes de Tabasco selon le goût, dans le fumet pendant 15 minutes.
3
Faire braiser le poulpe et embrocher environ 4 morceaux par personne.
4
Mettre les légumes et le bar dans un bol et recouvrir de la brochette de poulpe et de quelques grains de maïs.
ingrédients
Steps
calories
1
Congélation du bar
2
Faire mariner le bar, les légumes, le citron vert et la coriandre, ainsi que quelques gouttes de Tabasco selon le goût, dans le fumet pendant 15 minutes.
3
Faire braiser le poulpe et embrocher environ 4 morceaux par personne.
4
Mettre les légumes et le bar dans un bol et recouvrir de la brochette de poulpe et de quelques grains de maïs.
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
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sel
sel
sucres
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graisses saturées
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Información nutricional
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