Solomillo en salsa trufada
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Entrecôte à la sauce aux truffes

3

(7)

0 kcal

laurraca

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Preparación de la receta

1

Marquer le steak de surlonge coupé en médaillons et le mettre de côté.

2

Dans cette huile, faire revenir l'oignon et les champignons.

3

Une fois la sauce sautée, ajouter la sauce aux truffes et la crème et faire frire à feu moyen pendant 7 à 10 minutes. Ajoutez du sel selon votre goût.

4

Servir avec un peu de parmesan.

ingrédients

Steps

calories

1

Marquer le steak de surlonge coupé en médaillons et le mettre de côté.

2

Dans cette huile, faire revenir l'oignon et les champignons.

3

Une fois la sauce sautée, ajouter la sauce aux truffes et la crème et faire frire à feu moyen pendant 7 à 10 minutes. Ajoutez du sel selon votre goût.

4

Servir avec un peu de parmesan.

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Par 100g

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sel

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