

9
Ratatouille de légumes maison
3
(10)
115 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Couper les légumes en petits morceaux
2
Mettez-le dans une grande casserole et ajoutez un filet d'huile d'olive et du sel.
3
Laisser cuire pendant environ une heure
4
Ajouter la tomate concassée et laisser sur le feu pendant environ 15 minutes supplémentaires.
5
Une fois terminé, je l'ai mis en tupper, car je l'utiliserai pendant la semaine pour accompagner des pâtes, du riz, du quinoa ou du couscous.
Ingredientes
8 raciones
8 raciones

Courgette
250 gramos (aprox. 1 unidad)

Poivre rouge
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Aubergine
100 gramos (aprox. ½ unidades)

Oignon
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Poivre jaune
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Poivre vert
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)

Sauce tomate
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
8 raciones
8 raciones

Courgette
250 gramos (aprox. 1 unidad)

Poivre rouge
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Aubergine
100 gramos (aprox. ½ unidades)

Oignon
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Poivre jaune
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Poivre vert
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Huile d'olive extra vierge
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)

Sauce tomate
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Couper les légumes en petits morceaux
2
Mettez-le dans une grande casserole et ajoutez un filet d'huile d'olive et du sel.
3
Laisser cuire pendant environ une heure
4
Ajouter la tomate concassée et laisser sur le feu pendant environ 15 minutes supplémentaires.
5
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calories
Par 100g
calories
carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
sucres
graisses saturées
graisses saturées
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