Confiture maison sans sucre

Éplucher et couper tous les fruits

Mettre le tout dans une casserole et faire cuire à feu doux avec un couvercle pendant 30 minutes (ajouter 3 ou 4 dattes dénoyautées si vous avez la dent sucrée, mais pour moi ce n'est pas nécessaire).

Laisser refroidir et fouetter pour conserver la texture de la confiture.

Gardez la pomme et la poire comme base et remplacez la mangue par de l'ananas, de la prune ou des myrtilles, par exemple. Trouvez votre saveur préférée !