30
Boniato/ Batata al horno con ajo y romero
5
(33)
80 min
0 kcal
BeautyJulik
Preparación de la receta
1
Lavar y pelar la batata. Cortar en rodajas.
2
Untar el molde con AOVE y poner las patatas en el molde de forma circular.
3
Pelar la cabeza del ajo y poner en medio del molde.
4
Echar AOVE, salpimentar y echar romero a gusto.
5
Hornear 30 minutos a 200°C tapado con aluminio. Comprobar con un palito si está hecha la patata. Si no está echa dejar hornear tapada otros 5-10 minutos.
6
Cuando está hecha, quitar el aluminio y subir la temperatura a 220°C y hornear 5-10 minutos mas hasta que esté dorado.
7
Sacar del horno y dejar reposar 5-10 minutos antes de servir.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
400 gramos (aprox. 2 unidades)
60 gramos (aprox. 1 unidad)
19 gramos (aprox. 2 cucharadas)
5 gramos
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
2 raciones
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400 gramos (aprox. 2 unidades)
60 gramos (aprox. 1 unidad)
19 gramos (aprox. 2 cucharadas)
5 gramos
1
Lavar y pelar la batata. Cortar en rodajas.
2
Untar el molde con AOVE y poner las patatas en el molde de forma circular.
3
Pelar la cabeza del ajo y poner en medio del molde.
4
Echar AOVE, salpimentar y echar romero a gusto.
5
Hornear 30 minutos a 200°C tapado con aluminio. Comprobar con un palito si está hecha la patata. Si no está echa dejar hornear tapada otros 5-10 minutos.
6
Cuando está hecha, quitar el aluminio y subir la temperatura a 220°C y hornear 5-10 minutos mas hasta que esté dorado.
7
Sacar del horno y dejar reposar 5-10 minutos antes de servir.
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Par 100g
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