9
Crème de céleri et de carottes aux paillettes de sel noir 🥕 🥣
5
(11)
45 min
0 kcal
mariqillita
Preparación de la receta
1
Faire revenir l'oignon haché dans l'huile d'olive.
2
Lorsqu'il est prêt, ajouter le céleri coupé en morceaux de la largeur d'un petit doigt, la carotte et la pomme de terre coupées en quartiers. Faire frire pendant 3 minutes.
3
Ajouter le bouillon de poulet, le sel et faire cuire à feu moyen jusqu'à ce que la viande soit tendre.
4
Ajouter le fromage au mélange (facultatif) et battre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
5
Servir et décorer avec les flocons de sel, l'huile et le thym.
6
Profitez-en 🥳 !
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Bouillon de poulet
500 gramos
Carotte
400 gramos (aprox. 4 unidades)
Céleri
200 gramos (aprox. 4 unidades)
Oignon doux
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Fromage à tartiner
40 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Huile d'olive extra vierge
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Pommes de terre
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Thym
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sel
1 gramo
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Bouillon de poulet
500 gramos
Carotte
400 gramos (aprox. 4 unidades)
Céleri
200 gramos (aprox. 4 unidades)
Oignon doux
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Fromage à tartiner
40 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Huile d'olive extra vierge
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Pommes de terre
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Thym
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sel
1 gramo
1
Faire revenir l'oignon haché dans l'huile d'olive.
2
Lorsqu'il est prêt, ajouter le céleri coupé en morceaux de la largeur d'un petit doigt, la carotte et la pomme de terre coupées en quartiers. Faire frire pendant 3 minutes.
3
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5
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