9
Mousse au chocolat cétogène
3
(10)
5 min
0 kcal
Crystal_
Preparación de la receta
1
Faire fondre le chocolat au micro-ondes par intervalles de 20 secondes.
2
Fouetter la crème jusqu'à ce qu'elle soit ferme. Ajouter l'essence de vanille vers la fin.
3
Mélanger les jaunes d'œufs avec le sel dans un autre bol.
4
Ajouter le chocolat fondu aux jaunes d'œufs et mélanger.
5
Ajouter deux cuillères à soupe de crème fouettée au mélange de chocolat et remuer pour le rendre plus liquide.
6
Ajouter le reste de la crème et bien l'incorporer au mélange.
7
Répartir dans 6 coupes et réfrigérer pendant au moins 2 heures.
ingrédients
Steps
calories
1
Faire fondre le chocolat au micro-ondes par intervalles de 20 secondes.
2
Fouetter la crème jusqu'à ce qu'elle soit ferme. Ajouter l'essence de vanille vers la fin.
3
Mélanger les jaunes d'œufs avec le sel dans un autre bol.
4
Ajouter le chocolat fondu aux jaunes d'œufs et mélanger.
5
Ajouter deux cuillères à soupe de crème fouettée au mélange de chocolat et remuer pour le rendre plus liquide.
6
Ajouter le reste de la crème et bien l'incorporer au mélange.
7
Répartir dans 6 coupes et réfrigérer pendant au moins 2 heures.
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
graisses
sel
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sucres
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graisses saturées
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