

16
Crêpes à la mexicaine
3
(17)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Couper les poivrons et l'oignon en lamelles et les faire revenir dans une poêle. Assaisonner avec du sel et du poivre.
2
Dans une autre poêle, faire revenir la viande hachée ou le soja texturé préalablement hydraté, saler, poivrer et ajouter une pincée de poivre de Cayenne moulu. Ajouter 4 cuillères à soupe de tomate concassée.
3
Faire chauffer les tortillas.
4
Pour servir, étaler une cuillerée de guacamole sur la tortilla, ajouter un peu de viande/soja et les légumes sautés, un peu de fromage râpé et rouler. Prêt à être dégusté.
ingrédients
Steps
calories
1
Couper les poivrons et l'oignon en lamelles et les faire revenir dans une poêle. Assaisonner avec du sel et du poivre.
2
Dans une autre poêle, faire revenir la viande hachée ou le soja texturé préalablement hydraté, saler, poivrer et ajouter une pincée de poivre de Cayenne moulu. Ajouter 4 cuillères à soupe de tomate concassée.
3
Faire chauffer les tortillas.
4
Pour servir, étaler une cuillerée de guacamole sur la tortilla, ajouter un peu de viande/soja et les légumes sautés, un peu de fromage râpé et rouler. Prêt à être dégusté.
calories
Par 100g
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carbohydrates
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protéines
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graisses
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sel
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