Salade de concombre et tomate 🥗🥒🍅🥒🍅

Faire bouillir les œufs dans une casserole avec de l'eau, du sel et du vinaigre (vous pouvez également utiliser une tranche de citron). Cela facilitera l'écaillage des œufs par la suite). Comptez 8 à 9 minutes à partir du moment où l'eau commence à bouillir (si vous préférez que les œufs soient moins cuits, vous pouvez les laisser cuire moins longtemps).

Laver et éplucher le concombre, puis le couper en cubes et l'ajouter dans un bol.

Laver et couper la tomate (taille selon le goût, je l'ai coupée à peu près à la même taille que le concombre) et l'ajouter au bol.

Hacher l'oignon (taille selon le goût, j'aime une taille moyenne pour qu'il ne soit pas trop visible) et l'ajouter au bol.

Éplucher et hacher l'ail en très petits morceaux (à mon goût, plus c'est petit, mieux c'est).

Dans un autre bol, ajouter l'ail, l'huile, le vinaigre, l'origan et le sel. Bien mélanger à l'aide d'une cuillère.

Couper l'œuf dur et le fromage en petits cubes et les ajouter à la salade.

Verser la vinaigrette préparée séparément sur l'ensemble de la salade, et.... dégustez ! 🤩