Lentilles avec pommes de terre. 😋🥔🤎

Placer la quantité souhaitée de lentilles dans une grande marmite à feu vif et ajouter de l'eau, environ trois doigts d'eau. Lorsque l'eau commence à bouillir, ajouter la pomme de terre coupée en dés.

D'autre part, dans un verre adapté au fouet, ajouter : 🧄 l'ail. 🧂 les épices et le sel selon le goût. 🫑 le poivre vert. 🌶️ poivre rouge. 🍅 tomate. 🧅 oignon. 💧 eau. et mixer pour obtenir un mélange léger. On peut ajouter d'autres légumes à ce mélange, par exemple : carotte, courgette, aubergine, champignons, épinards, etc.

Une fois que les lentilles ont été remuées et qu'elles sont encore en ébullition, ajoutez notre mélange et réduisez le feu pour faire mijoter. Couvrir la marmite et laisser cuire en remuant de temps en temps. On peut aussi goûter pour voir s'il faut ajouter plus d'épices ou de sel.