

39
Chou-fleur en pâte à frire Airfryer
3
(40)
20 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Couper le chou-fleur en cubes et le faire bouillir jusqu'à ce qu'il soit al dente.
2
Pendant l'ébullition, titrer les corn flakes avec les épices jusqu'à obtention de la texture souhaitée (plus ou moins "croquante").
3
Battre ensuite les œufs avec la boisson aux amandes ou toute autre boisson végétale/animale et un trait d'huile d'olive.
4
Une fois le chou-fleur bouilli, l'égoutter et le laisser refroidir légèrement.
5
Tremper le chou-fleur dans le mélange d'œufs et l'enrober dans le mélange de céréales. Il peut être trempé et enrobé deux fois.
6
Placer dans le Airfryer à 180°C pendant environ 10-12 min. A mi-parcours, remuer et continuer jusqu'à ce que le temps soit écoulé.
7
Profitez-en 😋
8
Il peut être servi avec ce que vous voulez. Par exemple, je l'ai accompagné d'une salade d'avocats, de tomates et de thon pâle avec de l'huile d'olive et du sel.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Chou-fleur
250 gramos (aprox. ½ unidades)

Boisson aux amandes
100 gramos

Œuf de poule
100 gramos (aprox. 2 unidades)

Cornflakes
80 gramos

Huile d'olive extra vierge
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Ail en poudre
5 gramos (aprox. 1 cucharada)

Origan
5 gramos (aprox. 1 cucharada)

Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)

Persil séché
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)

Paprika doux
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Chou-fleur
250 gramos (aprox. ½ unidades)

Boisson aux amandes
100 gramos

Œuf de poule
100 gramos (aprox. 2 unidades)

Cornflakes
80 gramos

Huile d'olive extra vierge
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Ail en poudre
5 gramos (aprox. 1 cucharada)

Origan
5 gramos (aprox. 1 cucharada)

Sel
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)

Persil séché
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)

Paprika doux
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Couper le chou-fleur en cubes et le faire bouillir jusqu'à ce qu'il soit al dente.
2
Pendant l'ébullition, titrer les corn flakes avec les épices jusqu'à obtention de la texture souhaitée (plus ou moins "croquante").
3
Battre ensuite les œufs avec la boisson aux amandes ou toute autre boisson végétale/animale et un trait d'huile d'olive.
4
Une fois le chou-fleur bouilli, l'égoutter et le laisser refroidir légèrement.
5
Tremper le chou-fleur dans le mélange d'œufs et l'enrober dans le mélange de céréales. Il peut être trempé et enrobé deux fois.
6
Placer dans le Airfryer à 180°C pendant environ 10-12 min. A mi-parcours, remuer et continuer jusqu'à ce que le temps soit écoulé.
7
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8
Il peut être servi avec ce que vous voulez. Par exemple, je l'ai accompagné d'une salade d'avocats, de tomates et de thon pâle avec de l'huile d'olive et du sel.
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
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protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
sucres
graisses saturées
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