38
Riz moelleux aux fruits de mer.
5
(44)
65 min
0 kcal
JFCorrales
Preparación de la receta
1
Décortiquer les crevettes et faire cuire les carapaces dans 350 ml d'eau (par personne).
2
Nettoyer les calmars et les couper en tranches.
3
Hacher l'ail, l'oignon, le poivron et la tomate et les faire sauter pendant 5 minutes.
4
Ajoutez les calmars et faites-les frire pendant 7 à 8 minutes.
5
Ajouter l'eau de cuisson des carapaces de crevettes et assaisonner selon le goût. Cuire pendant 7 à 8 minutes.
6
Ajoutez ensuite le riz (100 grammes par personne) et un peu de colorant, et faites cuire pendant 12 à 15 minutes, selon votre goût.
7
Enfin, ajouter les crevettes décortiquées et les palourdes et faire cuire pendant 5 minutes.
8
Éteindre le feu, laisser reposer et c'est tout. Bon appétit !
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Palourdes
500 gramos
Calmar
250 gramos
Riz blanc
200 gramos
Tomate
100 gramos
Oignon
50 gramos
Poivre vert
50 gramos
Ail
25 gramos
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Palourdes
500 gramos
Calmar
250 gramos
Riz blanc
200 gramos
Tomate
100 gramos
Oignon
50 gramos
Poivre vert
50 gramos
Ail
25 gramos
1
Décortiquer les crevettes et faire cuire les carapaces dans 350 ml d'eau (par personne).
2
Nettoyer les calmars et les couper en tranches.
3
Hacher l'ail, l'oignon, le poivron et la tomate et les faire sauter pendant 5 minutes.
4
Ajoutez les calmars et faites-les frire pendant 7 à 8 minutes.
5
Ajouter l'eau de cuisson des carapaces de crevettes et assaisonner selon le goût. Cuire pendant 7 à 8 minutes.
6
Ajoutez ensuite le riz (100 grammes par personne) et un peu de colorant, et faites cuire pendant 12 à 15 minutes, selon votre goût.
7
Enfin, ajouter les crevettes décortiquées et les palourdes et faire cuire pendant 5 minutes.
8
Éteindre le feu, laisser reposer et c'est tout. Bon appétit !
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
carbohydrates
protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
sucres
graisses saturées
graisses saturées
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
carbohydrates
protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
sucres
graisses saturées
graisses saturées
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...