Crêpes aux flocons d'avoine sans banane et sans oeufs

Ecraser les flocons et faire de la farine. Mélanger tous les ingrédients sauf l'huile à l'aide d'un fouet. Elle reste liquide mais ce n'est pas un problème

Dans une poêle (pour que ça ne colle pas 😓😓, j'ai déjà eu des problèmes avec cette étape🤣) verser l'huile et ajouter le mélange jusqu'à ce qu'il recouvre le fond. En fonction de la taille et de l'épaisseur des crêpes.

Lorsqu'il commence à être caillé sur les bords, retournez-les et laissez-les griller un peu. Décorez-les maintenant avec ce que vous voulez : mascarpone, fruits, chocolat, beurre de cacahuète....