

18
Œufs brouillés végétaliens au tofu, à la courgette et aux champignons
3
(19)
30 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Hacher le poireau et le faire revenir dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit doré. Ajoutez ensuite la courgette coupée en dés et les champignons coupés en tranches. Assaisonner avec du sel et du poivre et faire cuire pendant environ 10 minutes.
2
Couper le tofu et l'écraser à la fourchette pour l'émietter. Ajoutez-le dans la poêle et ajoutez les épices que vous préférez. Dans mon cas, il s'agit du curry et du curcuma.
3
Au moment de servir, vous pouvez décorer avec des graines de sésame. Prêt à être dégusté 🤗 🤗 !
ingrédients
Steps
calories
1
Hacher le poireau et le faire revenir dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit doré. Ajoutez ensuite la courgette coupée en dés et les champignons coupés en tranches. Assaisonner avec du sel et du poivre et faire cuire pendant environ 10 minutes.
2
Couper le tofu et l'écraser à la fourchette pour l'émietter. Ajoutez-le dans la poêle et ajoutez les épices que vous préférez. Dans mon cas, il s'agit du curry et du curcuma.
3
Au moment de servir, vous pouvez décorer avec des graines de sésame. Prêt à être dégusté 🤗 🤗 !
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