Biscuits aux flocons d'avoine et à la banane au micro-ondes

Ingrédients 7 biscuits 1 banane mûre 3 cuillères à soupe (environ 25 g) de flocons d'avoine 1 cuillère à café de cannelle en poudre

Éplucher et écraser la banane à la fourchette jusqu'à l'obtention d'une purée.

Ajouter les flocons d'avoine et bien mélanger. Ajoutez ensuite la cannelle et remuez à nouveau.

Découpez un morceau de papier sulfurisé de la taille du plat dans lequel vous allez les mettre au micro-ondes et placez le mélange dessus, en donnant la forme des biscuits.

Mettez-les au micro-ondes pendant 5 minutes et vérifiez, s'ils sont encore trop mous, mettez-les par lots de 2-3 minutes. Je les ai mis 7 minutes. Il est important de les laisser refroidir sur une grille pendant au moins 30 minutes, car même s'ils semblent mous, ils durcissent un peu.