

31
Pain complet aux graines
3
(32)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Dissoudre la levure dans l'eau tiède.
2
Dans un bol, ajouter la farine, le sel, le mélange de graines, les épices et mélanger. Ajouter l'huile et l'eau avec la levure petit à petit en remuant.
3
Pétrir pendant quelques minutes et laisser reposer jusqu'à ce que la taille ait doublé.
4
Étaler la pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie et la rouler en un rouleau serré à la taille du moule que vous allez utiliser.
5
Placer dans le moule, avec le papier sulfurisé, et laisser reposer jusqu'à ce qu'il monte à nouveau (sans dépasser la hauteur du moule).
6
Préchauffer le four et cuire : 20 minutes à 210°C et 10 minutes supplémentaires à 180°C.
Ingredientes
1 ración
1 ración

Farine de blé complète
500 gramos

Eau minérale naturelle
250 gramos (aprox. 1 taza)

Mélange de semences
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)

Huile d'olive extra vierge
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)

poudre à lever
17 gramos (aprox. 1 sobre)

Oignon en poudre
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Origan
5 gramos (aprox. 1 cucharada)

Sel
5 gramos (aprox. 1 cucharada)

Thym
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración

Farine de blé complète
500 gramos

Eau minérale naturelle
250 gramos (aprox. 1 taza)

Mélange de semences
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)

Huile d'olive extra vierge
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)

poudre à lever
17 gramos (aprox. 1 sobre)

Oignon en poudre
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Origan
5 gramos (aprox. 1 cucharada)

Sel
5 gramos (aprox. 1 cucharada)

Thym
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Dissoudre la levure dans l'eau tiède.
2
Dans un bol, ajouter la farine, le sel, le mélange de graines, les épices et mélanger. Ajouter l'huile et l'eau avec la levure petit à petit en remuant.
3
Pétrir pendant quelques minutes et laisser reposer jusqu'à ce que la taille ait doublé.
4
Étaler la pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie et la rouler en un rouleau serré à la taille du moule que vous allez utiliser.
5
Placer dans le moule, avec le papier sulfurisé, et laisser reposer jusqu'à ce qu'il monte à nouveau (sans dépasser la hauteur du moule).
6
Préchauffer le four et cuire : 20 minutes à 210°C et 10 minutes supplémentaires à 180°C.
calories
Par 100g
calories
carbohydrates
carbohydrates
protéines
protéines
graisses
graisses
sel
sel
sucres
sucres
graisses saturées
graisses saturées
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