17
Œufs avec tomate, longe et mozzarella
5
(19)
8 min
0 kcal
egalvez
Preparación de la receta
1
Ajouter un peu d'huile dans la poêle, faire revenir l'ail (j'aime les gousses d'ail entières un peu écrasées), lorsqu'elles sont dorées, ajouter la tomate écrasée et les épices selon le goût.
2
Lorsque la tomate est dans la poêle depuis quelques minutes, ajouter les œufs et la mozzarella coupée en tranches et couvrir pour faire cuire les œufs et fondre le fromage.
3
Une fois que tout est cuit à votre goût, servez dans une assiette et placez-y les tranches de longe de porc, couvrez pendant une minute pour qu'elles se réchauffent un peu et c'est prêt à être dégusté.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Œuf de poule
240 gramos (aprox. 4 unidades)
Sauce tomate
200 gramos
Fromage mozzarella léger
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Longe de saucisse
40 gramos (aprox. 1 paquete)
Ail
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Paprika rouge de la vera
3 gramos
Huile d'olive extra vierge
3 gramos (aprox. ½ cucharadas)
Herbes de Provence
3 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Poivre noir
1 gramo
Sel
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
ingrédients
Steps
calories
Ingredientes
1 ración
1 ración
Œuf de poule
240 gramos (aprox. 4 unidades)
Sauce tomate
200 gramos
Fromage mozzarella léger
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Longe de saucisse
40 gramos (aprox. 1 paquete)
Ail
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Paprika rouge de la vera
3 gramos
Huile d'olive extra vierge
3 gramos (aprox. ½ cucharadas)
Herbes de Provence
3 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Poivre noir
1 gramo
Sel
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
1
Ajouter un peu d'huile dans la poêle, faire revenir l'ail (j'aime les gousses d'ail entières un peu écrasées), lorsqu'elles sont dorées, ajouter la tomate écrasée et les épices selon le goût.
2
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3
Une fois que tout est cuit à votre goût, servez dans une assiette et placez-y les tranches de longe de porc, couvrez pendant une minute pour qu'elles se réchauffent un peu et c'est prêt à être dégusté.
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graisses
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sel
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